Oggi vi propongo questo gustoso contorno di fagiolini con un bel sughetto di pomodoro!
Ingredienti:
200 Gr di Fagiolini
150 Ml di Passata di Pomodoro
1 Spicchio d'Aglio
Peperoncino q.b.
Olio, Sale, Basilico
Lavate, spuntate i fagiolini e lessateli in acqua bollente salata.
Fate un piccolo soffritto con aglio e olio e unite la passata di pomodoro.
Cuocete a fuoco vivace aggiungendo basilico e peperoncino.
Quando il tutto si sarà un pò ristretto mettete insieme al sugo anche i fagiolini lessati e cuocete per 5 minuti amalgamando i sapori...
Vale
facile e super veloce!
RispondiEliminaSi diciamo che e' il mio motto!
EliminaGrazie del commento ;-)
Al pomodoro son buonissimi!!!anche la mia mamma lif a così.. baci e buon w.e. :-)
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