Spaghetti alla Crema di Tonno

Buongiorno!
Ieri sera ero sola a cena e quindi esperimenti a go go.
La pasta al tonno l'ho sempre mangiata o al sugo oppure direttamente con il tonno buttao dentro senza pietà; frullarlo e creare una crema invece ha reso questa pasta ancora più buona.

Ingredienti (2 Persone):

200 Gr di Spaghetti
1 Scatoletta di Tonno 120 Gr
10 Olive Nere Denocciolate
2 Spicchi d'Aglio
1 Bicchiere di Acqua di Cottura
Prezzemolo, Sale, Olio

Per prima cosa mettete a bollire l'acqua per la pasta.

Con l'aiuto di un robot da cucina frullate il tonno con il bicchiere d'acqua, lo spicchio d'aglio, le olive e il prezzemolo.

Quando avrà una cosistenza cremosa aggiungete un pizzico di sale e mettete da parte.

Quando l'acqua bolle buttate gli spaghetti.

Fate imbiondire lo spicchio d'aglio in un filo d'olio e mettete a rosolare la cremina di tonno per un paio di minuti.

Una volta pronti gli spaghetti fateli saltare con il sughetto e serviteli ben caldi...

Buona Giornata!
Vale