venerdì 7 giugno 2013

Brownies al Cioccolato

Buongiorno Amici,
ecco la terza ricetta, made in Usa, della mia rubrica "Tra Pentole & Fornelli".
I Brownies sono quadrotti di torta al cioccolato molto semplici da preparare; sono ottimi per un dopo-pasto o una merenda.
Il cioccolato fondente è il protagonista assoluto insieme alle nocciole che donano quel tocco in più a cui non saprete resistere!



Cosa Vi Serve:

200 Gr di Cioccolato Fondente
160 Gr di Zucchero
70 Gr di Farina Il Molino Chiavazza
120 Gr di Burro
3 Uova
60 Gr di Nocciole Tritate
1/2 Bustina di Lievito per Dolci


Spezzettate il cioccolato e fatelo sciogliere in un pentolino con un goccio d'acqua.

In una ciotola mescolate lo zucchero e il burro.


Aggiungete le uova e, sempre mescolando, anche il cioccolato fuso.

Unite la farina, il lievito e le nocciole tritate.


Quando avrete ottenuto un composto omogeneo trasferitelo in una teglia rettangolare rivestita di carta forno.

Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti circa.

Una volta raffreddata tagliate la torta a pezzettoni.

Servite i brownies spolverati di zucchero a velo oppure accompagnati da gelato e panna montata...


Buona Giornata,
Vale

16 commenti:

  1. Mamma mia che golosi così cioccolatosi! Buon fine settimana, ciao!

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    1. grazie molly, buon fine settimana a te

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  2. anche se da me è un caldo allucinante, un pochino di cioccolato non ci rinuncerei mai ahahahhaha. buon weekend

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    1. ciao elena, anche qui fa caldo ma al cioccolato non si può rinunciare!

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  3. sempre li vedo ma non sono ancora riuscita a farli...devo proprio provare!

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  4. A Roma è arrivata l'eatate... fa un caldo assurdo al sole.. :-).. Buonisimi i brownies.. così cioccolatosi.. smackkk e buon w.e. :-)

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    1. Anche qui Claudia un caldo incredibile! Grazie cara a presto

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  5. Buoni buoni buoni i tuoi brownies!! Io li adoro !!
    Bravissima Vale! Un abbraccio e a presto!! ^_^

    Noemi

    Ps : ti aspetto su Baci di Dama!! :)

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    1. Ciao Noemi, grazie mille, io passò sempre da te anche se a volte non commento un giretto lo faccio sempre!
      A presto

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  6. Valentina non so quano ne mangerei. Bravissima.

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  7. Questo commento è stato eliminato da un amministratore del blog.

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