lunedì 24 ottobre 2011

Torta al Cioccolato

La mia prima torta...
Ammetto di aver scelto la ricetta più facile che ho trovato, però sono soddisfatta ugualmente.
L'ho fatta insieme alla nonna e anche lei con i dolci proprio non va d'accordo... due incapaci al prezzo di una!



Ingredienti:

150 Gr di Farina
150 Gr di Zucchero
75 Gr di Burro a Temperatura Ambiente
75 Gr di Cacao Amaro in Polvere
3 Uova intere
200 Ml di Latte
1 Bustina di Lievito per Dolci


Montate a neve gli albumi.

Montate i tuorli con lo zucchero.

Aggiungete il burro ai tuorli continuando a mescolare.

Aggiungete farina e cacao.

Aggiungete il latte, gli albumi montati a neve e il cacao, quando il tutto è omogeneo potete infornare.

Imburrate ed infarinate una teglia per torte e versatevi il composto.

Cuocete a 170 Gradi per 40 Minuti.



Buona Giornata!
Vale

3 commenti:

  1. Bè? mi sembra ti sia venuto bene!!! a te è piaciuto? credo di si.. altrimenti non l'avresti postata! quindi dai!!!ne aspettiamo altri..buona giornata .-)

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  2. Ciao Claudia! Si si mi è piaciuta... L'ho postata perchè è un mio progresso, non avevo mai nemmeno pensato di fare una torta! Ciao =)

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  3. bello questo blog, onesto e genuino. e bella anche la torta! ci piace!
    vienici a trovare cara valentina neanche-poi-così-incapace

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