martedì 8 novembre 2011

Scaloppine al Limone

Domenica sera non avevo voglia di fare nulla, compreso cucinare e Andrea si è offerto di prepararmi le scaloppine... gli vengono benissimo!



Ingredienti (2 Persone):

6 Fette di Petto di Pollo
Succo di 1 Limone
1 Dado
Olio, Pepe, Farina


Spremete un limone e unitelo a 1/2 bicchiere d'acqua.

Fate scaldare un filo d'olio e 1 dado in una padella.

Nel frattempo infarinate la carne.

Mettete il Pollo in padella e fatelo rosolare per 5 minuti girandolo da entrambi i lati.

Aggiungete il succo di limone e portate la carne a cottura facendolo caramellare, dovrà rimanere un "sughetto" abbondante.

Spolverate di Pepe e servite...



Buona Giornata!
Valentina =)

6 commenti:

  1. Ci sta bene anche un rametto di salvia... Per dare gusto, sapore e colore!! Andrea

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  2. Ovviamente noi non avevamo salvia in casa... ciao Amore!

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  3. Ahhhh ma son troppo buone!!!! :-) baci

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  4. basta vale, devi cambiare il nome al blog! :-)))))) un bacio

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  5. Ciao Monica! Ma le ha cucinate Andrea, a me la carne non viene così bene!! =) Buona Giornata!

    Ciao Sarah, Grazie Mille! Buona Giornata!

    Valentina

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