Domenica sera non avevo voglia di fare nulla, compreso cucinare e Andrea si è offerto di prepararmi le scaloppine... gli vengono benissimo!
Ingredienti (2 Persone):
6 Fette di Petto di Pollo
Succo di 1 Limone
1 Dado
Olio, Pepe, Farina
Spremete un limone e unitelo a 1/2 bicchiere d'acqua.
Fate scaldare un filo d'olio e 1 dado in una padella.
Nel frattempo infarinate la carne.
Mettete il Pollo in padella e fatelo rosolare per 5 minuti girandolo da entrambi i lati.
Aggiungete il succo di limone e portate la carne a cottura facendolo caramellare, dovrà rimanere un "sughetto" abbondante.
Spolverate di Pepe e servite...
Buona Giornata!
Valentina =)
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Ci sta bene anche un rametto di salvia... Per dare gusto, sapore e colore!! Andrea
RispondiEliminaOvviamente noi non avevamo salvia in casa... ciao Amore!
RispondiEliminaAhhhh ma son troppo buone!!!! :-) baci
RispondiEliminabasta vale, devi cambiare il nome al blog! :-)))))) un bacio
RispondiEliminaSono buonissime!!!
RispondiEliminaCiao Monica! Ma le ha cucinate Andrea, a me la carne non viene così bene!! =) Buona Giornata!
RispondiEliminaCiao Sarah, Grazie Mille! Buona Giornata!
Valentina