venerdì 23 dicembre 2011

Rotolo Prosciutto, Robiola e Mozzarella

Buongiorno!
Ormai Natale è arrivato e anche se cucinare mi piace sono felice che sarò ospite da stasera al 25;
qualche volta è bello anche farsi servire!
L'unico giorno in cui cucinerò sarà il 26 e vi farò un resoconto nei giorni successivi...
Nel fratempo vi posto la ricetta di questo rotolo super semplice  che ho preparato ieri sera.


Ingredienti:

1 Rotolo di Pasta Sfoglia
80 Gr di Prosciutto Cotto
Robiola
1 Mozzarella
1 Uovo


Srotolate la pasta sfoglia e spalmate al centro la robiola, mettete sopra il prosciutto e la mozzarella a fette.

Arrotolatela e chiudete i due bordi.

Pennellate il rotolo con un uovo sbattuto.

Infornate a 180 Gradi per 20 minuti circa, quando è bello colorato è pronto...



Vi auguro di passare un dolcissimo Natale...
Vale

3 commenti:

  1. Sfizioso questo rotolo! cremoso ma al punto giusto! un'idea anche per un antipasto!
    baci baci e Buon Natale

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  2. Ciao ! E' un rotolo semplicissimo che tutti conoscono, l'avevo preparato per sostituire il solito piatto di affettato e formaggio.
    Buon Natale!
    Vale =)

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  3. Molto stuzzicante!!! Ti faccio i miei auguri sinceri per un sereno Natale a te ed alla tua famiglia! :-)

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