domenica 18 dicembre 2011

Bicchierini al Cioccolato Bianco

Buongiorno!
Oggi vi posto questi golosi e velocissimi "bicchierini".
La ricetta è di Benedetta Parodi e l'ho trovata molto utile perchè se proprio non avete il tempo di preparare una torta o un dolce elaborato questi fanno al caso vostro; fanno comunque un ottima figura e sono particolari!


Ingredienti ( x 4 Bicchierini):

200 Gr di Cioccolato Bianco (tavoletta)
200 Ml di Panna Fresca
Riccioli di Cioccolato Bianco e Nero

Fate Scaldare la Panna in un pentolino a fuoco basso unendo il cioccolato a pezzi.
Continuate a cuocere finchè il cioccolato non si scioglierà e il tutto arriverà quasi a bollore.


Versate il Liquido nei bicchierini e mettetli in frigorifero per almeno 4 ore.

Una volta pronti copriteli con i riccioli di cioccolato e servite.



Consigli ed Errori:

Questo Dessert è da bere, la consistenza non è proprio quella di un bicchiere d'acqua ma nemmeno quella per mangiare al cucchiaio.
A me è piaciuto anche così ma se lo volete più denso vi basterà aggiungere un paio di fogli di colla di pesce mentre scaldate il tutto.


Buona Giornata!
Vale

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Con questa ricetta partecipo al contest "Dall'Antipasto... al Dolce!"

6 commenti:

  1. Adoro Benedetta Parodi, riesce sempre a salvare i miei pranzi con idee veloci ma geniali!

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  2. Ciao cara Vale, io non seguo La Parodi ma seguo te con entusiasmo. Che bella questa ricetta! Vado ad inserirla, grazie e buona domenica :-)

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  3. urca..cioccolato bianco da bere!!! ma tu mi vuoi male !! ;)
    chissà che bontà!!!

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  4. Questi bicchierini sono fantastici! (E anche la Parodi: è sempre un successo) Ciao Sarah

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  5. Ciao Ragazze... grazie mille per i dolci commenti!
    La Parodi è fantastica, dà un sacco di ottimi spunti!
    Baci!
    Vale

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