giovedì 9 maggio 2013

Torta di Mele e Cioccolato

Buongiorno Amici,
come state? Che ne dite di iniziare la giornata con una torta deliziosa e profumata?
Colazione o merenda che sia mangiatene una fetta perchè è davvero buona; mele, gocce di cioccolato e una spolverata di cannella vi conquisterranno!



Ingredienti:

180 Gr di Farina Il Molino Chiavazza
150 Gr di Zucchero
1 Mela Gialla
120 Gr di Gocce al Cioccolato Fondente
3 Uova
100 Ml di Latte
1 Bustina di Lievito
Cannella q.b.


Mescolate con l'aiuto di un robot (o a mano) lo zucchero con le uova.

Aggiungete la farina setacciata con il lievito.

Sempre mescolando unite il latte a filo.

Una volta ottenuto un composto omogeneo aggiungete la mela tagliata a pezzetti, le gocce di cioccolato e la cannella.


Rovesciate il composto in una tortiera -24 cm- ben imburrata e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti circa.


Fate sempre la prova stecchino (ogni forno è diverso) e se ne esce pulito sfornate.

Lasciate intiepidire e servite a fette...




Buona Giornata,
Vale

Con questa ricetta partecipo al Contest "Risveglio al B&B":


26 commenti:

  1. così mi piace, ne avevo provata una che aveva tutto l'impasto al cioccolato ma preferisco le gocce:-)

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    1. Ciao cara, secondo me tutto l'impasto al cioccolato più le mele rischia di diventare un pò troppo, troppi sapori diciamo.
      Con le gocce che danno quel tocco in più è molto buona.

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  2. che golosità!!! mi piace davvero questa ricetta complimenti

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  3. Mi sa che questa mi tocca farla... stavo appunto cercando una torta di mele un po' diversa... con i dolci sono una frana e sono sempre contenta che qualcuno sperimenti le dose per me!!!
    Ciao, Sara

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  4. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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    1. Ciao erica. Guarda io ne metto una busta intera, non ho mai fatto caso alle dosi scritte dietro. Con la mia dose comunque la torta viene come in foto quindi ne troppo alta ne troppo bassa.
      Se preferisci usa mezza busta comunque, poi fammi sapere se sale ugualmente :-)

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  5. Ciao! Alla fine ne ho messa una bustina intera... Ma se già l'hai fatto tu sto sicura :D

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  6. E' in forno! Tra una mezz'oretta ti faccio sapere anche il risultato :D
    (Ah scusa per il commento che a quanto pare ho cancellato...non so che ho combinato :p )

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  7. Che golosita' e che morbidezza!!!Grazie di aver partecipato al contest , inserisco la ricetta.

    Ciao ,vivi

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  8. Ciao a tutti... Scusa ma senza burro o olio?

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    1. Ciao! C'è il latte al posto dell'olio! ;-) provala! E' leggera e gustosa!

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    2. Perfetto! Grazie mille!!! Ora mi metto all'opera! Buona domenica

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  9. Appena sfornata... Profumo delizioso...Aspetto splendido... Più tardi ti aggiorno sulla prova forchetta!

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  10. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  11. Ottima... Ha avuto un successone! Grazie

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