come avete passato la Pasqua? Noi ad abbuffarci ovviamente e non contenta di tutto il cibo ingurgitato Lunedì ho preparato anche questi muffin.
Ero a casa dal lavoro e mi sono messa all'opera con ciò che avevo a disposizione; di cioccolato delle uova non ne era rimasto ma avevo la nutella che nella mia dispensa non manca mai.
La ricetta è presa qua e là sul web, con qualche modifica ai dosaggi ed è molto semplice.
Basta un robot o una ciotola grande, una bella mescolata e via in forno!
Potete prepararli per una merenda o per colazione, sono talmente veloci da fare che anche all'ultimo minuto sarete in tempo..poi con la Nutella non si sbaglia mai!
Ingredienti (6 Muffin):
100 Gr di Farina 00 Il Molino Chiavazza
100 Gr di Zucchero
120 Gr di Nutella
2 Uova
1 Bustina di Vanillina
1/2 Bustina di Lievito
Con l'aiuto di un robot montate le uova con lo zucchero.
Aggiungete la nutella e la vanillina.
Sempre mescolando unite la farina setacciata con il lievito e amalgamate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Mettete i pirottini di carta nello stampo per muffin e trasferite il composto.
Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20/25 minuti.
Lasciate intiepidire e servite spolverati di zucchero a velo..
Buona Giornata,
Vale
della serie facciamoci male ugualmente anche dopo le feste ahahahahah si ma che bontà questi muffin
RispondiEliminaciao elena, ma si non c'è due senza 3, perchè trattenersi ihihih
EliminaPurtroppo io non ho mangiato granchè. Non ho nemmeno uova da smaltire perchè non ne abbiamo comprate.. ma forse le comprerei apposta solo per fare questi muffins, dopo averli visti!! :D Complimenti stellina! Un bacione!
RispondiEliminaciao cara ely, io invece ho mngiato fin troppo ma non ero ancora contenta quindi ho preparato questi muffin
Eliminasono proprio una pasticciona
Deliziosi!!!
RispondiEliminagrazie memole
Eliminaguarda sono troppo belle queste merende da fare con il mixer!!!! decidi all'ultimo e sono pronte in un baleno....e sono buone!!!!!!
RispondiEliminaciao cara è vero, le ricette dell'ultimo minuti sono sempre perfette
EliminaE come sto... sto ancora digerendo e ti hod etto tutto!! Però unod ei tuoi muffin.. lo prenderei volentieri.. smack .-)
RispondiEliminaciao claudia io ho già digerito tutto ma effettivamente è il momento di trattenersi, dopo un muffin ovviamente
EliminaHai fatto bene, era pur sempre Pasquetta! Devono essere troppo buoni :D
RispondiEliminaBaci
grazie hai ragione anche pasquetta è una festa e bisogna mangiare schifezze
EliminaOh ma che meraviglia cioccolatosa !! ^-^
RispondiEliminaTesoro mi devo segnare la ricetta...! Poi ti farò sapere :)
Un bacione
Noemi
ciao noemi, segna segna, fammi sapere se ti sno piaciuti
Eliminaciao carissima, questi devo farli per mio marito che non vive senza nutella
RispondiEliminaun bacione e buona giornata
ciao sabina grazie, provali se ama la nutella sono perfetti
EliminaAnche se con un po' di ritardo ne avresti ancora uno per me???? Che brava!!!!
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